[smily77]

stimmt, warum nicht auf natürliche art :-)
hab das nur noch nie gehört. wobe ich auch keinen schafskäse esse. aber wer´s mag, wenn´s hilft, ne gute sache, besser als medikamente allemal.

das mit den hülsenfrüchten hab ich ehrlich gesagt noch nie gehört, was nicht heißt, daß es nicht stimmt.
könnte evtl. mit dem eiweißgehalt zusammen hängen, da ja gerade hülsenfrüchte viel pflanzliches eiweiß haben.

[moppelIch]

Hänchenbrust in Folie gegart:

1 Hänchenbrustfilet
2 Tomaten
1 EL Estragon
Zitrone
Olivenöl
Salz und Pfeffer
senf


Hänchenbrustfilet in etwa 5- 6 Stücke schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden und auf einem Stück Alufolie je ein Stk. Hänchen und eine Scheibe Tomaten schichten.
Öl, Zitrone, Salz, Pfeffer und Estragon miteinander vermischen und darüber geben. Folie schliessen.

Bei 250 grad 15 minuten im Ofen garen

Danach den Sud mit Senf mischen und über das Hänchen geben!